Galletas Primer Patada

Prepare la masa siguiendo las instrucciones de su receta. Usando el colorante para glaseado, tiña de amarillo y extienda. Para cada galleta de fútbol, necesita cortar dos círculos y una galleta en forma de “anillo” siguiendo el siguiente método: use el cortador para cortar tres círculos. Corte el centro de uno de ellos usando el cortador C para hacer el anillo. Hornee y deje enfriar.

2. Prepare el glaseado.

Use el colorante para glaseado Azul Real para teñir 227 g de glaseado en azul. Coloque la boquilla 3 dentro de una manga desechable.

3. Trace el patrón.

Coloque una pieza pequeña de papel para hornear sobre el patrón. Use el marcador de tinta comestible FoodWriter para trazar el patrón sobre el papel para hornear. Coloque sobre una tabla para picar. Use el cuchillo de manualidades y corte el centro del pentágono y retire la pieza cortada. Corte el borde exterior de la mitad de un pentágono. Coloque el patrón sobre la galleta. Usando el marcador de tinta comestible, trace las áreas cortadas del patrón sobre la galleta. Retire el patrón. Delinee y rellene las partes cortadas con una manga desechable llena con glaseado azul y con la boquilla 3. Forme líneas conectando las figuras. Alise las áreas con su dedo, deje secar varias horas o durante la noche.

4. Arme la galleta.

Use una galleta redonda sin decorar como base, con la parte inferior hacia arriba. Coloque glaseado en la parte inferior de una galleta de anillo y pegue suavemente a la galleta redonda inferior. Llene la cavidad con aproximadamente 1 cucharadita de balones de fútbol mixtos y granillos blancos. Forme otro anillo de glaseado en la parte superior de la galleta de anillo y pegue la galleta circular decorada superior.