Cupcakes con flores Easy Bloom

Ingredientes

  • Mezcla de pastel o receta favorita
  • Colorantes para glaseado;  verde hoja, rosa, violeta
  • Boquilla 352
  • Molde para muffins
  • Espátula en ángulo
  • Juego de boquillas Easy Blooms
  • Mangas decoradoras
  • Capacillos para cupcakes

Paso 1

Prepare la masa para pastel siguiendo las instrucciones de la receta. Hornea y enfría los cupcakes en moldes.

Paso 2

Divida el glaseado en tres porciones. Tiñe 2 tazas de glaseado con el color de glaseado violeta, 2 tazas con el color de glaseado rosa y 1 taza con el color de glaseado verde hoja.

Paso 3

Prepare dos mangas decoradoras con las boquillas Easy Bloom favorita: crisantemos o rosas grandes o pequeños. Usando la espátula, agregue el glaseado de rosas a una manga y el glaseado violeta a la otra. Preparar una manga con la boquilla 352 y glaseado verde hoja.

Paso 4

Para hacer las flores, con el extremo de la boquilla tocando ligeramente la superficie y sosteniendo la manga hacia arriba y hacia abajo desde la superficie, presione con presión constante. Deje que se acumule el glaseado mientras levanta ligeramente la boquilla para hacer la flor. Deje de apretar y retire la boquilla.

Para hacer las hojas: La punta de la hoja debe tocar ligeramente la superficie con las puntas de la boquilla alineadas verticalmente. Apriete fuerte para construir la base. Levante la boquilla ligeramente. Relaje la presión mientras tira y deja de apretar para formar la punta de la hoja.