INGREDIENTES
- Receta de galleta
- Glaseado blanco
- Colorantes; amarillo limón, naranka, rojo navidad, rosa, negro
- Rodillo
- Charola para hornear galletas
- Juego de cortadores círculo
- Espátula en ángulo de 9 pulg.
- Mangas desechables
- Boquillas; 2(se necesitan 2), 3, 5, 104 (se necesitan 2)
PASO 1
Prepare la masa para galletas siguiendo las instrucciones de la receta. Extender y cortar la masa con el cortador circular. Hornear y enfriar.
PASO 2
Tiña ½ taza de glaseado de rosa oscuro usando la combinación de colores. Combine los colores de glaseado rosa y rojo navideño para obtener el color rosa oscuro que se muestra. Usando los colores de glaseado amarillo limón, rojo navideño y negro, tiñe 1/8 de taza de glaseado de amarillo, rojo y negro. Reserve el resto del glaseado blanco.
Prepare las mangas decoradoras de la siguiente manera: boquilla 3 con glaseado amarillo, boquilla 2 con glaseado rojo, boquilla 2 con glaseado negro, boquilla 104 con glaseado blanco.
Para la margarita, use glaseado blanco y coloque pétalos de margarita. Forme un punto amarillo para el centro. Para la mariquita, coloca un punto rojo para el cuerpo y luego un punto negro más pequeño para la cabeza. Para las manchas, sumerja un palillo en el colorante negro y luego pinte los puntos en el cuerpo de la mariquita.
PASO 4
Tiña 1 taza de glaseado de rosa oscuro usando la combinación de colores provista. Usando los colores de glaseado amarillo limón, rojo navideño y negro, tiñe 1/8 de taza de glaseado de amarillo, rojo y negro.
Prepare las mangas decoradoras de la siguiente manera: boquilla 3 con glaseado amarillo, boquilla 2 con glaseado rojo, boquilla 2 con glaseado negro, boquilla 104 con glaseado rosa oscuro.
Usando glaseado rosa, forme volantes planos, comenzando por afuera y dando vueltas alrededor de la galleta, deteniéndose para voltear la galleta cuando sea necesario. Repita, trabajando hacia el centro, hasta que se llene la galleta.
Forme un conjunto de puntos amarillos en el centro. Para la mariquita, coloca un punto rojo para el cuerpo y luego un punto negro más pequeño para la cabeza. Para las manchas, sumerja un palillo en el color glaseado negro y luego pinte los puntos en el cuerpo de la mariquita.
PASO 5
Flor de zinnia. Con el color naranja para glaseado, tiñe 1 taza de naranja para glaseado. Usando los colores de glaseado amarillo limón, rojo navideño y negro, tiñe 1/8 de taza de glaseado de amarillo, rojo y negro. Reserve el resto del glaseado blanco.
Prepare las mangas decoradoras de la siguiente manera: boquilla 5 con glaseado naranja, boquilla 3 con glaseado amarillo, boquilla 2 con glaseado rojo, boquilla 2 con glaseado negro.
Con glaseado de naranja, forma olanes alrededor del borde exterior de la galleta. Continúe, trabajando hacia el centro.
Forme un grupo de puntos amarillos en el centro. Para la mariquita, coloca un punto rojo para el cuerpo y luego un punto negro más pequeño para la cabeza. Para las manchas, sumerja un palillo en el color glaseado negro y luego pinte los puntos en el cuerpo de la mariquita.