Paletas de Merengue

Fáciles de hornear y divertidas de comer, estas bonitas paletas de merengue son un placer y se preparan en un abrir y cerrar de ojos, solo use una de nuestras mezclas clásicas de merengue, algunas mangas decoradoras y un par de nuestras boquillas de estrella para la decoración. Agregue colorante a la masa para hacer hermosos remolinos de pastel y luego cubra con sus chispas favoritas para obtener un regalo casero que impresionará a amigos y familiares en cualquier ocasión.

Ingredientes

Receta de merengue
Extracto de vainilla transparente
Mezcla de sprinkles surtidos Wilton
Colorantes; azul cielo, naranja, rosa
Palitos de galleta de (15cm) 6 pulgadas, 20 unidades
Papel pergamino
Charola grande para galletas
Boquillas; 4B, 2D, 21
Mangas decoradoras

PASO 1

Siga las instrucciones de la receta de merengue para preparar la masa

PASO 2

Divida la masa en tres tazones. Usando colorantes de glaseado, tiña una porción de azul cielo, una naranja y una rosa

PASO 3

Prepare tres mangas con las boquillas 4B, 2D y 21. Raya cada bolsa con los tres colores de masa

PASO 4

Coloque un poco de masa en cada esquina de la charola para hornear. Coloque papel de pergamino, coloque el palito de paleta sobre papel pergamino

PASO 5

Precaliente el horno a 120°C (250˚F). Comenzando una 2.5 cm (1 pulgada) arriba del palito de paleta, forme conchas inclinadas. Los extremos se superponen, formando una trenza apretada. Repita hasta llegar a la mitad. Repite los pasos con las otras tres boquillas