Pastel de Brownies en forma de Corazón

Ingredientes

  • Spray antiadherente Bake Easy
  • Colorante Wilton; Rosa y azul cielo
  • 2 kg (5 tazas) de Glaseado Decorador Blanco
  • Tu receta o mezcla de brownie favorita. Da click aquí para una receta de brownies
  • Molde de silicon de cuadrados de brownie
  • Mangas desechables
  • Rejilla antiadherente
  • Boquillas 4B, 2110, 2A, 1B, 2C

 

 

Paso 1

Prepare la masa para brownie siguiendo las instrucciones de la receta.  Rocía el molde de silicon con spray antiadherente para facilitar el desmolde. Hornear y enfriar 33 brownies.

Paso 2

Combine los colores de rosa y azul cielo para obtener colores claros, medios y rosa oscuro. Combine los colores de azul cielo y rosa para obtener colores claros y medio violeta. Pinte 1 taza de glaseado cada uno de color rosa claro, rosa medio, rosa oscuro, púrpura claro y púrpura medio.

Paso 3

Prepare las mangas de decoración por separado con las boquillas 2A, 4B, 2C, 1M y 1B. Rellene con glaseado de los diferentes tonos. En una base de pastel, organice los brownies en forma de corazón. Forme estrellas, rosetas y puntos sbore los brownies alternando los colores.