Pizza de Pepperoni

Ingredientes

  • 85 g (3 oz) de pepperoni en rodajas
  • 1 paquete (13.8 onzas) de masa de pizza refrigerada
  • 3/4 taza de salsa para pizza
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado
  • 3/4 taza de pimientos rojos asados, cortados en tiras
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de hojas de albahaca frescas picadas o 1 cucharadita de condimento italiano seco
  • 1 molde para pizza Wilton

PASO 1

Precaliente el horno a 180°C (375°F)

PASO 2

Coloque las rebanadas de pepperoni en una sola capa sobre toallas de papel en un plato apto para microondas. Cocine en el microondas durante 30 a 60 segundos o hasta que el pepperoni comience a crujir; dejar de lado.

PASO 3

Desenrolle la masa para pizza y estírela sobre el fondo de un molde para pizza de 35 cm (14 pulgadas). Vierta la salsa para pizza uniformemente sobre la masa. Espolvoree con mozzarella; agregue pepperoni, pimiento rojo y queso parmesano.

PASO 4

Hornee de 15 a 18 minutos o hasta que el queso se derrita y burbujee, y la corteza esté dorada. Espolvorea albahaca o condimento italiano sobre la pizza.