Glaseado de Chocolate

Instrucciones:

  • • ½ taza (113 g) de manteca vegetal blanca
  • • ½ taza (113 g) de mantequilla
  • • ¾ tazas (75 g) de cocoa
  • • 4 tazas (480 g) de azúcar glass
  • • 3-4 cucharadas (45-60 ml) de leche
  • • 1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla

Paso 1

Acrema la mantequilla junto con la manteca y vainilla. Agrega la cocoa hasta integrar. Ve agregando el azúcar glass poco a poco alternando con la leche. Bate hasta tener una consistencia suave. Refrigera si el sobrante.