Ingredientes
1/2 taza (113 g) de manteca vegetal sólida1/2 taza (113 g) de mantequilla suave3/4 taza de cocoa en polvo4 tazas de azúcar pulverizada cernida 3-4 cucharadas de leche1 cucharadita de extracto de vainilla
PASO 1
En un tazón grande, bata la manteca y la mantequilla con una batidora eléctrica.
PASO 2
Agrega la cocoa y la vainilla. Asegúrese de mezclar bien la cocoa para eliminar los grumos. Agregue gradualmente el azúcar en polvo, una taza a la vez, batiendo bien a velocidad media. Raspe los lados y el fondo del tazón con frecuencia.
PASO 3
Cuando se haya mezclado todo el azúcar, el glaseado parecerá seco. Agregue la leche y bata el betún a velocidad media hasta que esté suave y esponjoso.