Ingredientes
- 1/4 cucharadita (2.5ml) de extracto de vainilla
- 1 taza (120g) de harina cernida
- 1/3 taza (75g) de azúcar granulada
- 1 cucharadita (5g) de polvo de hornear
- 1/8 cucharadita de nuez moscada molida
- 1/2 cucharadita (2.5g) de sal
- 1/3 taza (90ml) de leche
- 1/4 cucharadita (2.5ml) de vinagre blanco
- 1 huevo, ligeramente batidos
- 1 cucharada (15ml) de mantequilla derretida
- Spray antiadherente Wilton
- Colorantes aqua y rosa
Para el glaseado
- 1/2 taza (50g) de azúcar glass
- 1 cucharada (15ml) de leche
Paso 1
Precaliente el horno a 160°C (325 °F). Rocíe el molde de donas con spray antiadherente.
Paso 2
En un tazón grande, cierne la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la nuez moscada y la sal. Agregue la leche de leche, huevos y mantequilla. Bata hasta que se combine. Pinta la masa de dos colores y llene cada cavidad aproximadamente 2/3 lleno.
Paso 3
Hornee de 7 a 9 minutos o hasta que la parte superior de las donas retroceda cuando se toque. Deje enfriar en el molde de 4 a 5 minutos antes de retirar.
Paso 4
Glaseado de vainilla: en un tazón pequeño, mezcle el azúcar, la leche y el extracto de vainilla hasta que el azúcar se disuelva por completo. Pinta de dos tonos y glasea inmediatamente.