Cómo cortar un pastel circular como un experto

Después de jugar, conversar y abrir los regalos que trajeron los invitados, llega el momento más esperado por todos: ¡Comer pastel! Como cumpleañero o cumpleañera, lo más seguro es que usted sea el encargado de cortar el pastel. Qué estresante, ¿verdad? Para muchos es bastante estresante cortar este postre en partes iguales, especialmente cuando algunos […]

6 sencillos pasos para cortar un pastel cuadrado

Nadie puede discutir que el pastel es una de las mejores partes de una celebración, ya sea un cumpleaños, un aniversario o una boda. Simplemente es un postre muy rico que puede ser preparado de distintas formas y tamaños. No obstante, cortar un pastel en partes iguales puede ser todo un desafío si no lo […]

5 trucos para preparar el mejor glaseado de mantequilla (Buttercream)

glaseado de mantequilla

¿Está pensando en preparar un glaseado de mantequilla (buttercream)? Si es la primera vez que lo intenta, debe saber que puede resultar muy líquida o seca si no sigue correctamente las instrucciones. Estos son algunos de los riesgos que se corre al preparar glaseado de mantequilla casero, pero no se preocupe, tenemos la solución. A […]

Tips para saber cuándo cambiar tus moldes para hornear

Todos nosotros tenemos moldes que eran de la abuelita, pero no sabemos que moldes que han sido muy usados puede causar varios problemas como que se nos quemen las galletas o pasteles no nivelados. En este artículo les vamos a ayudar a identificar cuando es momento de cambiar sus moldes. Ralladuras: Si sus moldes anti-adherentes […]

6 utensilios de repostería imprescindibles en tu cocina

Contar con los utensilios de repostería adecuados es crucial si desea que sus postres destaquen por encima del resto. Si bien el talento es importante, unos buenos artículos de pastelería marcan la diferencia entre un aficionado y alguien que aspira ser un profesional. Existen muchas herramientas de pastelería, pero solo algunas son indispensables para crear […]

4 formas para decorar un pastel sin experiencia

decorar pastel

Los pasteles son muy populares en fiestas de cumpleaños, recepción de matrimonios, bautizos, entre otros. En estos tipos de eventos, suelen ser costosos por el tipo de decoración, pero ¿sabía que usted también podría preparar el suyo en poco tiempo? A continuación, le presentaremos 4 formas para decorar un pastel de manera rápida y sencilla. […]

Cómo preparar un pastel de cumpleaños decorado con flores

pastel decorado con flores

¿No sabe qué pastel prepararle a su hijo o hija por su cumpleaños? Sorpréndalo con un pastel decorado con flores. Si bien parecen trabajosos, valen todo el esfuerzo cuando ves el rostro de felicidad de quien lo recibe. A continuación, te enseñaremos a preparar un pastel de cumpleaños decorado con flores para todo tipo de […]